Hoje resolvi postar uma receitinha de aperitivo. Eu gosto muito de queijos e adoro provolone à milanesa.
Essa receita é do meu marido, ele adora cozinhar!
Ingredientes:
- Provolone picado na quantidade desejada, Farinha de trigo, Farinha de rosca, 1 ovo, óleo para fritar e sal
Preparo:
- Ele comprou esse provolone com tomate seco, mas pode usar o provolone comum mesmo.
- Corte em cubinhos o provolone e depois passe no ovo batido com sal e depois na farinha de trigo.
- Depois passe no ovo novamente e na farinha de rosca.
- Pronto, é só fritar em óleo quente até dourar.
- Um bom vinho sempre acompanha nesse friozinho!
