Receita: provolone à milanesa do Gomes

Hoje resolvi postar uma receitinha de aperitivo. Eu gosto muito de queijos e adoro provolone à milanesa. 

Essa receita é do meu marido, ele adora cozinhar!

Ingredientes: 

• Provolone picado na quantidade desejada, Farinha de trigo, Farinha de rosca, 1 ovo, óleo para fritar e sal

Preparo:

1. Ele comprou esse provolone com tomate seco, mas pode usar o provolone comum mesmo. 
2. Corte em cubinhos o provolone e depois passe no ovo batido com sal e depois na farinha de trigo.
3. Depois passe no ovo novamente e na farinha de rosca.
4. Pronto, é só fritar em óleo quente até dourar.
5. Um bom vinho sempre acompanha nesse friozinho!